Afia, Safia; Alioueche, Dyhia; Guemghar, Hayat ( Encadreur )
(Université de Béjaia, 2021-09-21)
Dans cette étude, l’extraction assistée par ultrason (EAU) des composés phénoliques
de l’huile de lentisque a été optimisé par la méthodologie de surface de réponse (MSR).
L’effet des trois variables indépendantes, ...