Les citrus comme d’autres fruits et légumes sont une source importante de différents antioxydants (polyphénols, caroténoïdes, acide ascorbique….etc) qui peuvent inhibés les effets néfastes des radicaux libres sur l’organisme ...

Une grande partie de l’intérêt des recherches actuelles porte sur l’étude de molécules antioxydantes d’origine naturelle. Notre travail vise à faire une étude phytochimique et une activité antioxydante des extraits de deux ...

Les citrus comme d’autres fruits et légumes sont une source importante de composés bioactifs (composés phénoliques, flavonoïdes, acide ascorbique,…etc.).Ces composés ont des effets bénéfiques sur la santé humaine, car ils ...

Les huiles essentielles obtenues de deux plantes médicinales de la flore algérienne, notamment Abies numidica (Pinaceae) et Calamintha officinalis (Lamiacée), sont extraites par la méthode d’Hydrodistillation. L’étude de ...

Dans le cadre d’une valorisation des ressources naturelles, des extraits méthanoliques des feuilles d’Ajuga iva, Aloe vera, Agave americana, Fraxinus angustifolia, Pistacia lentiscus, Inula viscosa et le fruit de Citrus ...

L’objectif de cette étude est d’optimiser l’extraction des composés phénoliques et l’activité antioxydante des feuilles de Crataegus monogyna par la méthode d’extraction assistée par ultrasons combinée avec la méthodologie ...