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Etude comparative de l’extraction assistée par micro-ondes et extraction conventionnelle : Effet sur les antioxydants de Paronychia argentea
Ait Abdeslam, Kahina
;
Ait Atmane, Sihem
;
Boulekbeche, L.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Contribution à l'étude de la composition et de l'activité antioxidante des substances actives des feuilles et des baies du genévrier commun (Juniperus communis) du Parc Nationale de Djurdjura
Aidli, Lila
;
Mehdaoui, Kahina
;
Bouadam, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Activités Antioxydant et Antimicrobienne des extraits de Curcuma longa
Bouzera, Yasmine
;
Hamouche, Amira
;
Bedjou, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Evaluation de l’activité antioxydante des extraits de feuilles de Citrus limon
Laggoun, Tounes
;
Lounis, Amel
;
Basli, A.K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Caractérisation et incorporation dans une margarine des extraits de noyaux de datte d’une variété sèche
Announ, Nesrine
;
Bilek, Hassina
;
Zeroual, B.( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Métabolites secondaires de graines de légumineuses entières ou décortiquées : activité antioxydante d’extraits phénoliques bruts et activité hémolytique des saponines
Abdi, Amal
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
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Abdi, Amal (1)
Aberkane, Lamia (1)
Adnane, Hassiba (1)
Adrar, S. (Encadreur) (1)
Aidli, Lila (1)
Ait Abdeslam, Kahina (1)
Ait Atmane, Sihem (1)
Ait Braham, Karima (1)
Akrour, Lynda (1)
Announ, Nesrine (1)
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Subject
Activité antioxydante (16)
Polyphénols (7)
Composés phénoliques (4)
Flavonoïdes (4)
Antioxydants (3)
Polyphenols (2)
Proanthocyanidines (2)
Saponines (2)
Activité antibactérienne (1)
Activité antimicrobienne (1)
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Date Issued
2013 (16)