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L’Optimisation des protocoles d’extraction des alcaloides isoquinoléiques de «Fumaria officinalis» et leur effet antioxydant sur l’ABTS+

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dc.contributor.author Siahi, Elyas
dc.contributor.author Azouz, Karim
dc.contributor.author Kadji, H.(Encadreur)
dc.date.accessioned 2018-06-17T12:46:39Z
dc.date.available 2018-06-17T12:46:39Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10283
dc.description Option : Génétique Appliquée en_US
dc.description.abstract Fumaria officinalis fait partie des plantes médicinales de la famille des Fumariaceae, largement répandue en Algérie. Ses multiples propriétéspharmacologiques sont dues à sa richesse en substances actives notamment en alcaloïdes isoquinoléiques. D’une part nous nous sommes intéressés à l’optimisation des protocoles d’extraction des alcaloïdes isoquinoléiques, d’autre part, une étude d’activité antioxydante par l’effet scavenger du radical ABTS+ a été évaluée. Cette plante s’est révélée riche en eau (82,08%). Quantitativement le protocole de Sousek et al., 1999 est considéré le meilleur protocole d’extraction d’alcaloïdes isoquinoléiques totaux utilisé pour Fumaria officinalis (2,53%). Qualitativement Farzana 1997 semble être le meilleur protocole en obtenant des alcaloïdes fractionnées (FN : chloroformique (0 ,6%), FA : fraction acidifiée (0,35%), FB : fraction basique (0,15%)).Les alcaloïdes de cette plante présentent untrès important effet scavenger au radical ABTS.(82,15% à une concentration de 1000 μg/ml correspondant à 2,36mM équivalent Trolox/ug d'extrait). en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de Béjaia en_US
dc.subject Fumaria officinalis en_US
dc.subject Alcaloïdes isoquinoléiques en_US
dc.subject Optimisation en_US
dc.subject Solvant en_US
dc.subject Extraction en_US
dc.subject Activité antioxydante en_US
dc.title L’Optimisation des protocoles d’extraction des alcaloides isoquinoléiques de «Fumaria officinalis» et leur effet antioxydant sur l’ABTS+ en_US
dc.type Other en_US


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