Abstract:
Le genre genévrier comprend 68 espèces, en Algérie il est représenté par cinq espèces. Parmi lesquelles on
trouve Juniperus sabina, espèce signalée très rare en Afrique du Nord.
Notre étude consiste à caractériser le genévrier sabine en utilisant des paramètres morphologiques et
biochimiques et à comparer entre les individus de cette espèce provenant de trois stations (Assoual, Issig issig,
Azrou ougougam), nos résultats sont soumis à l’analyse de la variance (ANOVA) et l’analyse en composantes
principales (ACP).
L’étude de la variabilité morphologique était au niveau des cônes et des graines. Quant à la variabilité
biochimique, elle est mise en évidence par le dosage des composés phénoliques, le rendement ainsi que la
caractérisation des huiles essentielles. L’ACP des paramètres morphologiques pour les deux stations d’Assoual
et d’Issig issig a permis l’identification de deux groupes d’individus. Cette même analyse dans le cas des
paramètres biochimiques, pour l’ensemble des trois stations, a montré la présence de trois groupes dont chaque
groupe correspond aux individus provenant d’une même station.
La caractérisation des huiles essentielles par GC/MS a révélé l’existence de trois chimiotypes caractéristiques
des trois stations: sabinène/ β-phellandrène pour la station d’Azrou ougougam, le β- phellandrène /terpinen-4-ol
et β- phellandrène /4- carène pour les stations d’Assoual et d’Issig issig respectivement. Ces chimiotypes trouvés
dans notre étude semblent être caractéristiques de Juniperus sabina de l’Afrique du Nord.
