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Browsing Mémoires de Master by Subject "Sirop vitamine C : Aspen Plus : Simulation du procédé"

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  • Sahki, Nesrine; Touag, Kociela; Fatmi, Sofiane;promoteur; Hammou, Tewfik;promoteur; Taouzinette, Lamia;promotrice (université Abderahmene Mira .Bejaia, 2021)
    L’objectif de notre travail est de simuler le procédé de préparation de sirop vitamine C (Acide ascorbique) qui est un principe actif très soluble à l’aide de l’outil Aspen plus la version 10. Du développement de l’industrie ...

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