Bachiri, Zahir; Medjegal, Nassredine; Guenfissi, Hayette (Directeur de thèse)
(Université de Bejaia, 2022)
Cette recherche se penche sur l'influence des chaines Youtube sur le changement des habitudes alimentaire en Algérie, son objectif est d'affirmer ou d'infirmer que les contenus liés à l'art culinaire influent de plusieurs ...