Abdelfettah, Farida; Atmani, Djebar(Encadreur)
(Université de Béjaia, 2009)
La xanthine oxydase avec d’autres systèmes sont à l’origine de la production de radicaux libres, composés
très réactifs dont la surproduction peut être néfaste pour l’organisme. De ce fait, la recherche de molécules
naturelles ...