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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Détermination des propriétés antioxydantes de Putoria calabrica de la commune de Barbacha « Bejaia »
Berroua, Yamina
;
Berroua, Zahra
;
Chougui, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Dosage des Composés Phénoliques et Détermination de L’activité Antioxydante de Rhamnus alaternus L et Malva sylvestris L
Benidiri, Sabrina
;
Benmammar, Sonia
;
Bakdi, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Activité antioxydante des extraits d’écorce et de pulpe de Citrus limon et Citrus sinensis
Tigrine, Nadir
;
Basli, A.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-12
)
Etude du potentiel antimicrobien et antioxydant d’extraits bruts de souches d’actinomycètes d’origine marine et tellurique
Ouari, Meryem
;
Boudiaf, Wafa
;
Djinni, Ibtissem (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-13
)
Evaluation de l’activité antioxydante et antimicrobienne de l’extrait éthanolique du Cedrus atlantica et essais de son incorporation dans l’huile de soja
Bahouche, Chafiaa
;
Gabis, Boubekeur
;
Belkacem, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
L’expression des caroténoïdes et des anthocyanes dans l’orange sanguine
Attoumi, Lilia
;
Hadiouche, Thafath
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-14
)
Optimisation d’une technique de séchage des fruits de Myrtus comminus
Benaissa, Dahia
;
Zizi, Asma
;
Boulekbache, L.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Cinétique de séchage du gingembre, dosage des composés phénoliques et préparation d’un lait aromatisé au gingembre
Ghoul, Nadra
;
Aouzelag, Assia
;
Boulekbache, Lila(Encadreur)
;
Makhlouf, Lila(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2016
)
Optimisation de l’extraction desantioxydants et préparation d’un yaourt à base de pépins de raisin et d’épluchures de pomme
Merchiche, Farid
;
Mokhtari, Safia
;
Brahmi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Optimisation de l’extraction par sonication des antioxydants des épluchures de la figue de barbarie
Akkouche, Sabrina
;
Idjouadiene, Latifa
;
Guemghar, H.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2016
)
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Louaileche, H.(Encadreur) (2)
Ait braham, Sabrina (1)
Akkouche, Sabrina (1)
Aouzelag, Assia (1)
Attoumi, Lilia (1)
Baaziz, Kahina (1)
Bahouche, Chafiaa (1)
Bakdi, H.(Encadreur) (1)
Basli, A.(Encadreur) (1)
Belhamel, Chiraz (1)
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Activité antioxydante (21)
Polyphénols (7)
Composés phénoliques (6)
Caroténoïdes (4)
Activité antimicrobienne (3)
Flavonoïdes (3)
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Extraction (2)
Extrait brut (2)
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Date Issued
2016 (21)