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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Effet du mode de cuisson sur l’activité antioxydante de quelques variétés de pomme de terre
Krim, Lynda
;
Louailèche, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2009
)
Analyse d'hybrides F1 et F2 intra-et/ou interspécifique chez Medicago polymorpha L. M. intertexta (L) Miller, M. ciliaris (L) Krocker, M. arabica (L) Hudson, M. orbicularis (L) Bartal et M. minima (L) Bartal
Benmouhoub, Hassina
;
Moali, Aïssa(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2007
)
Caractéristiques physico-chimiques et pouvoir antioxydant de l’huile d’olive de variétés algériennes.
Aidli, Amel
;
Tamendjari, A.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2009
)
Influence de la maturation des olives sur les caractéristiques physico-chimiques et le pouvoir antioxydant de l’huile
Deflaoui, Leila
;
Tamendjari, A.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2009
)
Effet des extraits de plantes (Salvia officinalis L. et Olea europaea sativa) et d'un co-produit (grignon d'olive) sur la croissance de pectobacterium carotovorum ssp. atrosepticum sur Solanum tuberosum L.
Bechar née Amimer, Samira
;
Yahiaoui, R. (Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2008
)
Effet des extraits de plantes (Pistacia lentiscus L. et Olea europaea sativa) et d’un co-produit (grignon d’olive) sur la croissance de Pectobacterium carotovorum ssp. carotovorum sur Solanum tuberosum L.
Lagha, Samira
(
Université de Béjaia
,
2006
)
Etude du pouvoir de précipitation de la protéine BSA des extraits polyphénoliques des plantes médicinales de la région de Beni-Djellil (wilaya de BEJAIA)
Djelili, Farida
;
Chibane, M.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2007
)
Etude du pouvoir antioxydant des extraits polyphénoliques des plantes médicinales de la région de la basse Kabylie
Amessis, N
;
Chibane, M.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2006
)
Etude de certaines activités biologiques des composés phénoliques extraits de cinq plantes médicinales de la région de Bejaia
Mekhoukhe, Aida
(
Université de Béjaia
,
2008
)
Identiffication ppar HPLC des polyphenolss eet alcaloiddes de deux espèces de « Fumaaria » ett leurss acctivittés annttioxxydantes et antipeeroxyydase
Bougoffa, Khalida
;
Chibane, M.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2007
)
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Chibane, M.(Encadreur) (7)
Atmani, Djebar(Encadreur) (4)
Louaileche, H.(Enc adreur) (4)
Louaileche, H.(Encadreur) (4)
Sadoun, D.(Encadreur) (4)
Benallaoua, S. (encadreur) (3)
Tamendjari, A.(Encadreur) (3)
Touati, A.(Encadreur) (2)
Abdelfettah, Farida (1)
Adrar, Nassim Salem (1)
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Subject
Polyphénols (11)
Activité antioxydantes (7)
Caroténoïdes (5)
Activité antibactérienne. (4)
Diarrhée (4)
Activité antibactérienne (3)
Composés phénoliques (3)
Huile d’olive (3)
Ortho-diphénols (3)
Pommes de terre (3)
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Date Issued
2009 (22)
2008 (17)
2007 (12)
2006 (5)