Bouhaoui, Katiba; Hadji, Ferroudja; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
(Université de béjaia, 2018-06-21)
La présente étude s’inscrit dans le cadre de la valorisation des graines de quelque fruits : Opuntia ficusindica
L, Ziziphus jujuba, Ceratonia siliqua, Olea europaea L, Malus sylvestris, Citrus reticulata, Phoenix
dactylifera ...