Automatisation et contrôle d’un quai de prélavage, désinfection et chargement des citernes sucre liquide

Abstract

Ce travail que nous avons réalisé au sein de CEVITAL nous a donné l’occasion de faire un premier pas vers l’industrie et vers le monde du travail. Dans le présent mémoire nous avons présenté la démarche à suivre pour l’automatisation et l’amélioration du quai de prélavage, désinfection et chargement des citernes sucre liquide dans l’unité 600 à CEVITAL. Pour atteindre l’objectif de notre projet, nous avons commencé par prendre connaissance de l’installation, puis on a identifié les éléments la constituant. Afin d’automatiser le quai, l’étude et l’élaboration de son analyse fonctionnelle ainsi que sa modélisation par trois GRAFCETS ont été effectuées. Le passage en revue de l’automate programmable industriel S7-300 de la gamme SIEMENS, ses caractéristiques et son domaine d’utilisation, ainsi que les langages de programmation utilisables ont été abordés. Le superviser ensuite avec WinCC flexible, et pour cela nous avons choisi un automate programmable Siemens S7-300, à cause des possibilités de simulation et de supervision qu’il offre. La période passée au sein de l’unité sucre liquide à CEVITAL, nous a permis d’acquérir des connaissances dans le domaine de la pratique et de tirer profit de l’expérience des personnes du domaine et d’autres part, d’apprendre une méthodologie rationnelle à suivre pour l’élaboration des projets d’automatismes. Le déplacement sur site nous a nettement aidés à mieux assimiler l’envergure du projet et nous a permis d’avoir un aperçu des responsabilités que prennent les ingénieurs du terrain. Enfin nous souhaitons que ce travail soit d’une grande utilité pour le groupe Cevital et pour les promotions d’étudiants à suivre. Perspective :  Dans notre installation on trouve une partie indépendante de quai du chargement, cette partie peut être encore automatisée.