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Evaluation de l’activité antioxydante des extraits d’Urtica dioica Linn

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dc.contributor.author Khaldi, Fadila
dc.contributor.author Medjoudj, Rahma
dc.contributor.author Abderrahim-Khamtache, S. (Encadreur)
dc.date.accessioned 2017-10-29T13:56:12Z
dc.date.available 2017-10-29T13:56:12Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/4802
dc.description Option : Génétique appliquée en_US
dc.description.abstract Résumé Urtica dioica L est une plante médicinale reconnue par ses nombreux effets thérapeutiques. La présente étude a été consacrée à l’extraction des composés phénoliques (polyphénols totaux, flavonoïdes et tanins condensés), en utilisant des solvants de différentes polarités, suivi par leur dosageet par l’évaluation de leur activité antioxydante. Les résultats obtenus ont montré que la plante contient des polyphénols qui exercent une activité anti radicalaire vis-à-vis du radical DPPH et ABTS et aussi une activité réductrice du molybdate et du fer. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de béjaia en_US
dc.subject Urtica dioica Linn en_US
dc.subject Polyphénols en_US
dc.subject Activité antioxydante en_US
dc.subject Activité antiradicalaire en_US
dc.subject Activité réductrice en_US
dc.title Evaluation de l’activité antioxydante des extraits d’Urtica dioica Linn en_US
dc.type Other en_US


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