Abstract:
Ce mémoire présente une méthodologie générale sur l’automatisation et la supervision
d’un système industriel. Il a été question d’une étude détaillée sur une chaine pilote pour la
fabrication de la margarine, le programme élaboré avec le logiciel STEP7 permet, une fois
transféré dans l’automate S7-300 de gérer le fonctionnement de la station.
Une interface homme-machine à base du logiciel WinCC flexible a été crée, celle-ci
permet entre autres, la récupération et l’affichage en ligne des variables caractéristique du
processus.
Vous trouverez également une description détaillée sur les automates programmables
industriels et plus précisément le S7-300 de la firme SIEMENS, ainsi sur le logiciel STEP7 en
mettant en avant les étapes pour la création d’un projet d’automatisation.
Une simulation du projet a été faite sous le logiciel STEP7 et le logiciel WinCC.
