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Browsing by Subject Couleur
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Issue Date | Title | Author(s) |
2016 | Caractérisation de quelques miels de Béjaïa, et corrélation couleur et taux polyphénols | Haderbache, Fazia; Redouane, Souhila; Hamoum, M. (Encadreur) |
2016 | Etude comparative du séchage parmicro-onde et à l’étuve de l’ail « Allium sativum » | Guemouni, Sara; Madani, K.(Encadreur) |
2013 | Etude de quelques paramètres physicochimiques au cours du procédé de raffinage de sucre à l’unité CEVITAL «Etude d’un critère de qualité, couleur» | Djoudi, Ahmed; Djerroud, Khaled; Madani, K.(Encadreur) |
2013 | Raffinage du sucre roux à la raffinerie CEVITAL: cas de l'évolution de la coloration en relation avec quelques paramètres physico-chimique | Bourai, Amina; Bouchelkia, Souhila; Kati, D.E.(Encadreur) |