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University of Bejaia
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6-Sep-2020
La transition de la norme ISO 22000 :2005 vers la norme ISO 22000 :2018
Allouti, Anis
;
Adjaoud, Hacene
;
Madani, Khodir ( Encadreur )
19-Sep-2020
L’accompagnement de la démarche HACCP dans la production de sauces froides (mayonnaise Fleurial) au sein de l’entreprise Cevital.
Djemadi, Cylia
;
Hamiche, Eldjida
;
Boudries, H. ( Encadreur )
2013
L’application de la méthode HACCP au sein de l’unité margarinerie du complexe agro-alimentaire « CEVITAL »
Yaiche, Abderahmane
;
Maouche, N. (Encadreur)
12-Sep-2022
Mise en place de la méthode HACCP dans la production d’un yaourt
Hayounie, Walid
;
Loubar, Bilel
;
Bouderies, H.( Encadreur )
6-Jun-2023
Mise en place de système HACCP sur la ligne de production du lait UHT demi-écrémé
Zemmouri, Yacine
;
Djama, Moumen
;
Boudries, Hafid ( Encadreur )
20-Sep-2020
Mise en place du système HACCP sur la production de sucre blanc raffiné Entreprise Cevital
Aiane, Mohand
;
Birem, Samir
;
Boudries, H. ( Encadreur )
17-Jul-2020
Synthèse Bibliographique sur la mise en place du système HACCP dans une entreprise agro-alimentaire Etude de cas : -Biscuiterie ISO9 International-
Mezdour, Houssem
;
Messikh, Ayoub
;
Hamitri, Fatiha ( Encadreur )