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26-Jun-2019Suivi de la cinétique de séchage de la carotte au microonde et à l’étuveLefsihane, Yasmina; Morad, Meroa; Madani, Khodir ( Encadreur)
2-Jul-2019Etude comparative des propriétés antioxydantes de plusieurs dérivés alimentairesBacha, Katia; Azoug, Assia; Aidli, A. ( Encadreur )
2-Jul-2019Diagnostique, évaluation et cartographie de la qualité de la bande riveraine des Oueds Aguerioun, Djemaa et ZitounaIdir, Cilia; Bouktit, Mania; Bachir, S (enc)
1-Jul-2019Evaluation de l’activité antioxydante du miel additionné de plantes médicinalesBenchikh, Sonia; Oughou, Sonya; Tafinine, Z.( Encadreur)
27-Jun-2019Élaboration d’un yaourt brassé à base de goyaveBoutaghane, Lynda; Tamaguelt, Widad; Chougui, N. ( Encadreur )
1-Jul-2019Etude des polyphénols totaux des cladodes du figuier de Barbarie : Optimisation de l’extraction et comparaison des teneurs entre différentes espèces de différentes régionsAit maamar, Dounia; Ait abdelouahab, kamilia; Adjeroud, N. ( Encadreur )
2-Jul-2019Impact des huiles essentielles sur le développement bactérien durant la conservation du spermeDRIF, Ania; CHAFA, Dyhia; Iguerouada, M (enc)
29-Jun-2019Incorporation de Moringa Oleifera dans un produit alimentaire local ‘’aghroum’’Ghouar, Tinhinane; Rili, Lydia; Meziani, Saida ( Encadreur )
1-Jul-2019Etude de la stabilité oxydative de l'huile de table additionnnée d'extraits phénoliques d'écorces de grenade et grains de raisinsHebbache, Amina; Khireddine, Kaouther; Aidli, A. ( Encadreur )
26-Jun-2019Evaluation de la vulnérabilité à la pollution de la nappe superficielle de Boulimat (béjaia) par la méthode GALDITDJERROUD, Laldja; MAKHLOUFI, Assia; KHEMMOUDJ, Kaddour (enc)