1. University of Bejaia

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2013Optimisation de l’extraction des composées phénoliques par micro-onde d’Allium cepea (oignon rouge), et l’évaluation de leur enrichissement dans les huiles végétales (olive, soja).Remita, Hakima; Yous, Lilia; Madani, Khodir( Encadreur)
2012Huiles essentielles et extraits éthanoliques de Myrtus communis L. : Etude de la composition chimique et de l’activité antioxydanteSadou, Mourad; Hamidi, Abdelmoumene; Chikhoune, A.(Encadreur)
13-Jun-2015Contribution à l’Optimisation d’extraction assistée aux ultra-sons des composés phénoliques et activité antioxydante de Ziziphus jujuba L.Abdoune, Houria; Yahiaoui, Dania; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
2012Etude in vitro et in vivo de l’activité antioxydante des extraits des graines de Nigella sativa L. et Nigella damascena L.Benbouriche, Aicha; Boudiab, Kahina; Smail, L.(Encadreur)
2012Teneurs en composés phénoliques et activité antioxydante de quelques matières végétales localesMeziane, Yasmina; Mekaouche, Kahina; Hassissene, N. (Encadreur)
2014Caractéristiques physico-chimiques, activités antioxydante et antibactérienne de quelques miels AlgériensBara, Djahida; Bechar, Massissilia; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2012Activités antioxydants des polyphénols et de l’huile essentielle de Ruta chalepensisBourebaba, Lynda; Boulemredj, Zina; Bedjou, F.(Encadreur)
2014Evaluation de l’activité antioxydant des huiles essentielles de Foeniculum vulgareMerad, Mouna; Terki, Kenza; Bennai, Y. (Encadreur)
14-Jun-2015Etude de la stabilité oxydative d’une margarine additionnée d’extrait de Pulicaria odoraDjaout, Samir; Fettioune, Sofiane; Saidani, K.(Encadreur)
2014Activité antibactérienne des extraits acétoniques des algues marinesChertouk, Assia; Yousfi, Nora; Saidani, K. (Encadreur)

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