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Issue DateTitleAuthor(s)
2012Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à BejaiaMaadsi, Lynda; Khaled, Hassiba; Mindjou, S. (Encadreur)
2013Mesure de l’activité antioxydante de Prunus domestica L. et comparaison avec d’autres fruits secsAkrour, Lynda; Belhocine, Sonia; Guemghar, H.(Encadreur)
2012LES EFFETS VASODILATATEURS DES COMPOSES PHENOLIQUES DES VEGETAUXLounis, Sofiana; Debbache, Nadjet(promotrice)
2012Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à BejaiaMaadsi, Lynda; Khaled, Hassiba; Mindjou, S. (Encadreur)
2012Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en KabylieAit Amraoui, Ourda; Oudia, Silya; Bouadam, S. (Encadreur)
28-Jun-2018EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DES FEUILLES DE CERTAINES PLANTES ALIACEAEBouabbache, Nadia; Khouchane, DALILA; Guemghar, Hayet (Encadreur)
2014Activités antioxydants des extraits d’une plante médicinale : Ecballium elateriumOucheni, Mouna; Bedjou, F.(Encadreur)
2016Activités antioxydantes des écorces feuilles, pépins et de jus de citronHaddad, Hassiba; Bouzid, Leila BTA; Boudries, H.(Encadreur)
17-Sep-2020Etude de quelques paramètres phytochimiques du clou de girofle "Syzigium aromaticum" et de l'écorce de grenade "Punica granatum L."Sabrina, Khelid; Layachi, Mohammed; Hamri, Sadrina ( Encadreur )
15-Sep-2022Effet de la cuisson sur la teneur en substances bioactives et l'activité antioxydantede la pomme de terreBoufroura, Samia; Boukhezar, Yasmina; Guendouze, N. ( Encadreur )