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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département des Sciences Alimentaires
Mémoire de Master
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2016
Isolement de souches probiotiques de la flore vaginale
Ouarabi, Liza
;
Bendali, Farida(Encadreur)
2016
Caractéristiques physico-chimiques des margines issues de deux systèmes d’extraction
Amiar, Fatima
;
Zouaoui, Nassima
;
Tammendjari, A.(Encadreur)
2016
Elaboration d’un mix Huile et Beurre, ayant des propriétés technologiques, organoleptiques et nutritionnelles d’intérêts, au sein de la R&D de CEVITAL Béjaïa
Berdous, Fatma
;
Hamitri, F.(Encadreur)
2016
Obtention et caractérisation d’une protease coagulante de Penicillium sp
Bouyoucef, Yassmina
;
Taouzinet, Asma
;
Bel Hamiche, Nabila(Encadreur)
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Author
1
Amiar, Fatima
1
Bel Hamiche, Nabila(Encadreur)
1
Bendali, Farida(Encadreur)
1
Berdous, Fatma
1
Bouyoucef, Yassmina
1
Hamitri, F.(Encadreur)
1
Ouarabi, Liza
1
Tammendjari, A.(Encadreur)
1
Taouzinet, Asma
1
Zouaoui, Nassima
.
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Subject
1
Antagonisme
1
Antioxydants
1
Appareil génital féminin
1
Beurre clarifié
1
Coagulase
1
Coagulation du lait
1
Extraction
1
flore de Doderlein
1
Flore vaginale
1
FMS
.
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