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2012Caractérisation biochimique et étude des activités biologiques de quelques variétés de figues (Ficus carica L) Algériennes.Gueddoudj, Katiba; Gharsa, Aicha; Boukhalfa, F.(Encadreur)
2012Evaluation de l'activité antioxydante des grains du café torréfiés (Coffea arabica et Coffea Robusta)Mokhtari, Lila; Ouazene, Saloua; Madani, K.(Encadreur)
10-Jun-2015Evaluation de l’activité antimicrobienne des différentes variétés d’huiles d’olive Algérienne et leurs extraits phénoliquesBouredjioua, Siham; Khitemene, Sonia; Merdjane, Firdousse (Encadreur); Laincer, Firdousse (Encadreur)
16-Jun-2015Séchage de la carotte par micro-onde versus conventionnel. Etude phénoménologiqueKachbi, Chanez; Houchat, Celia; Madani, K.(Encadreur)
20-Jun-2017Recherche des extraits végétaux à activité Anti-hémolytiqueAmrane, Hayet; Babahani, Mustafa; Bedjou, Fatiha (Encadreur)
19-Jun-2017Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalisBetroune, Lynda; Boukir, Chafiaa; Khamtache, S. (Encadreur)
21-Jun-2017L’étude de l’activité anti-oxydante des extraits phénoliques d’un mélange de «Matricaria pubescens»Ait mouhoub, Hiba; Oubouzid, Toufik; Metrouh-Amir, H.(Encadreur)
2016Dosage des Composés Phénoliques et Détermination de L’activité Antioxydante de Rhamnus alaternus L et Malva sylvestris LBenidiri, Sabrina; Benmammar, Sonia; Bakdi, H.(Encadreur)
22-Jun-2017Enrichissement de la margarine en caroténoïdesAyas, Noura; Messaoudi, Kamelia; Merzouk, H.(Encadreur)
22-Jun-2017Etude du potentiel antioxydant d'extraits bruts de deux souches d'actinobactéries Streptomyces sp.D1 et Streptomyces sp.D2Messali, Rozina; Senad, Karima; Djinni, Ibtissam ( Encadreur)