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Title
Author(s)
6-Jul-2023
Caractérisation de la matière grasse du poisson
Wissem, Benamara
;
Salima, Khellouf
;
Bachir Bey, Mostapha ( Encadreur )
10-Sep-2023
Etude comparative de méthodes conventionnelles d’extraction de composés phénoliques de punica granatum
Ait Otmane, Kenza
;
Ait Souki, Salima
;
Abdelouhab, k. ( Encadreur )
24-Jun-2023
Mise au point d'un jus d'orange probiotique
Betta, Abderahmane
;
Taoudiat, Yasmine
;
Barache, Nacim(encadreur)
25-Jun-2023
Optimisation de l'extraction des composés phénoliques et étude de l'activité antioxydante d'une plante médicinale en utilisantla méthodologie de surface de réponse
Bentifraouine, Inas
;
Berkani, Wissam
;
Tacherfiout, M.( Encadreur )
11-Sep-2023
Activités biologiques de souches locales d’actinobactéries résistantes aux métaux lourds.
Aoudjane, Ryma
;
Baziz, Aldjia
;
Souaghi, S(Encadrante)
10-Sep-2023
Optimisation d’un procédé d’extraction assistée par ultrasons des composés phénoliques de la pelure de grenade
Ait mouhoub, Kahina
;
Benyoub, Taous
;
Abdelouhab, K. ( Encadreur )
2023
Exploitation des feuilles d’ Aloysia triphylla en vue d'une application alimentaire et pharmacologique
TouatiI-Nait Chabane, Zohra
;
Boulekbache, Lila ( Encadreur )
17-Sep-2020
Etude de quelques paramètres phytochimiques du clou de girofle "Syzigium aromaticum" et de l'écorce de grenade "Punica granatum L."
Sabrina, Khelid
;
Layachi, Mohammed
;
Hamri, Sadrina ( Encadreur )
15-Sep-2020
Optimisation des conditions d’extraction des composés phénoliques à partir des feuilles de goyavier (Psidium guajava)
Abache, Fatima
;
Abboud, Lydia
;
Chougui, N. ( Encadreur )
2020
Enrichissement des huiles raffinées
Nadjet, Mecherouh
;
Oulmou, Feriel
;
Tamendjari, S. ( Encadreur )
Discover
Author
3
Brahmi, Fatiha ( Encadreur )
3
Soufi, Ouahiba ( Encadreur )
2
Abdelouhab, K. ( Encadreur )
2
Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
2
Guendouze, N.( Encadreur )
2
Idres, Keramane ( Encadreur )
2
Tafinine, Zina ( Encadreur )
2
Tamendjari, S. ( Encadreur )
1
Abache, Fatima
1
Abbaci, Nadjet
.
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Subject
16
Composés phénoliques
13
Polyphénols
8
Extraction
7
Activité antibactérienne
5
Optimisation
4
Huile d’olive
4
Miel
4
Yaourt
3
Antioxydants
3
Enrichissement
.
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Date issued
17
2023
17
2022
17
2021
5
2020