1. University of Bejaia

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25-Jun-2018Etude de l’activité antioxydante des extraits phénoliques de Spergularia rubra LBenchilla, Lilia; Lounis, Soraya; Metrouh-Amir, H.(Encadreur)
2014Effets antioxydants et anti-enzymes du brunissement des extraits de feuilles de citrusTighilet, Karim; Khettal, Bachera
2012Composition phénolique et activité antioxydante du fruit de deux espèces d’EglantierBenhamouche, Djaafar; Dali-Ahmed, Oum keltoum; Ikhenache, F.(Encadreur)
25-Jun-2018Composés phénoliques et activité antioxydante des extraits de Ziziphus jujuba obtenus par extraction assistée aux ultrasonsAddaj, Amira; Ighennoussen, Nadia; Alloui-Zemouri, S. (Encadreur)
21-Jun-2018Etude phytochimique de la feuille de vigne et formulation d'un aliment fonctionnelHihat, Zina; Ourari, Celia; Hamri, S. (Encadreur)
21-Jun-2018Etude phytochimique et activité antioxydant d’une plante locale (Ecballium elaterium)Bouzid, Hayet; Berrehrah, Souhila; Tacherfiout, M. (Encadreur)
24-Jun-2018Activité antioxydante de l’huile d’olive aromatisée.Amour, Seloua; Birouche, Thiziri; Lehouche, R. (Encadreur)
20-Jun-2018Screening phytochimique et étude de l’effet antioxydant des extraits phénoliques de la plante Rhamnus alaternus L. (Rhamnaceae)Hammouche, Karima; Touati, Assia; Sebaihi, S. (Encadreur)
25-Jun-2018Etude de l’effet de la congélation et du mode de cuisson sur l’activité biologique de quelques légumesChenna, Ouahiba; Meziant, Yamina; Boukhalfa, F. (Encadreur)
24-Jun-2018Effet des extraits phénoliques de quelques fruits sur la stabilité oxydative de l’huile de sojaTakka, Melissa; Merouani, Kahina Rahma; Aidli, A.(Encadreur)

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