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Issue Date
Title
Author(s)
2014
Evaluation de l’activité anti-oxydante des extraits des feuilles de Camellia sinensis et de la partie aérienne de Hyoscyamus albus.
Oussalah, Yasmina
;
Saiche, Sara
;
Adrar, S. (Encadreur)
2016
Evaluation in-vitro de l’activité anti-inflammatoire des écorces et des pulpes de Citrus limon et Citrus sinensis
Ibelhoulen, Nawal
;
Tighzert, Sonia
2013
Quelques plantes médicinales de la région de Bejaia utilisées en médecine traditionnelle pour traiter les pathologies hépatiques
Outaleb, Ayacha
;
Bakdi, H.(Encadreur)
2013
Optimisation de la formulation d’un mélange Figue sèche-Mielpar la méthode de surface de réponse et étude dequelques activités biologiques.
Benmalek, Samira
;
Benmechta, Karima
;
Boukhalfa, F.(Encadreur)
2016
Activités antioxydantes des écorces feuilles, pépins et de jus de citron
Haddad, Hassiba
;
Bouzid, Leila BTA
;
Boudries, H.(Encadreur)
2016
Caractéristiques physico-chimiques des margines issues de deux systèmes d’extraction
Amiar, Fatima
;
Zouaoui, Nassima
;
Tammendjari, A.(Encadreur)
2016
Etude des caractéristiques physico-chimiques del’huile d’olive de deux variétés algériennes à différents stades de maturité
Hamza, Zineb
;
Mayout, Nafissa
;
Abdalfatah, L.(Encadreur)
2016
Propriétés antioxydantes d’extraits d’une plante médicinale : Urtica dioica L.
Ait braham, Sabrina
;
Belhamel, Chiraz
;
Louaileche, H.(Encadreur)
2016
Effet de l’addition de la poudre des feuilles d’olivier durant le processus d’extraction sur la qualité de l’huile d’olive (Chemlal)
Cheurfa, Hayat
;
Rezgui, Latifa
;
Tamendjari, A.(Encadreur)
2013
Teneurs en antioxydants et activités antioxydantes de quelques variétés de confitures industrielles
Hebbache, Ibtissam
;
Sebkhi, Sara
;
Ouchemoukh, S. (Encadreur)
Discover
Author
6
Adrar, S. (Encadreur)
5
Chougui, N. (Encadreur)
4
Ouchemoukh, S. (Encadreur)
3
Boukhalfa, F.(Encadreur)
3
Louaileche, H.(Encadreur)
3
Merzouk, H.(Encadreur)
2
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
2
Beddour, Louiza
2
Belrechid, Feriel
2
Birouche, Thiziri
.
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Subject
18
Activité antioxydante
13
Composés phénoliques
11
Activités antioxydantes
8
Huile d’olive
8
Polyphénols
8
Radicaux libres
7
Miel
7
Propriétés physico-chimiques
6
DPPH
4
Activités antiradicalaire
.
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Date issued
15
2018
13
2017
12
2016
7
2015
3
2014
15
2013
8
2012
1
2011