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20-Jun-2017Etude des propriétés physicochimiques et antioxydantes du miel soumit au vieillissement accéléré.Sana, Hanane; Bachir Bey, Mostapha ( Encadreur)
19-Jun-2017Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalisBetroune, Lynda; Boukir, Chafiaa; Khamtache, S. (Encadreur)
11-Jun-2015Evaluation de l’activité antioxydante de quelques échantillons de miel algériensBenamara, Nabila; Moulai, Nabila; Mesroua, Nabila; Tafinine, (Encadreur)
22-Jun-2017Etude de l’activité antioxydante et anti-hémolytique des extraits de feuilles de citrus limonDjoudi, Melaz; Ghebrioua, Souhila; Laib, Y. (Encadreur)
10-Jun-2015Propriétés physicochimiques et activités biologiques de quelques mielAmessis, Nassima; Ait mansour, Katia; Ouchemoukh, (Encadreur)
21-Jun-2017Activité anti-inflammatoire in vitro de quelques molécules pures d'origine végétale-
17-Jun-2017Etude de l’effet de la conservation et de la cuisson sur la teneur en composés phénoliques et l’activité antioxydante d’un légume : Phaseolus vulgarisBoulila, Mounira; Chalal, Nora; Tacherfiout, M. (Encadreur)
22-Jun-2017Enrichissement d’une boisson lactée par l’extrait de l’écorce du melon jauneBenmeziane, Siham; Soualmi, Hamida; Boulekbache, L.(Encadreur)
2016Etude de la toxicité et de l’activité antioxydants des extraits de trois plantes médicinalesZerkak, Hichem; Zetout, El-Hocine; Bedjou, F.(Encadreur)
19-Jun-2017Elaboration d’une crème glacée au sirop de dattesMahtout, Dehbia; Saidani, Samira; Chougui, N. (Encadreur)