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24-Jun-2018Extraction des molécules bioactives de quelques variétés de pêche cultivées en Algérie et étude de leurs propriétés biologiques.Ayad, Rabha; Dehas, Katiba; Mokrani, A.(Encadreur)
2010Etude comparative des activités antioxydantes de deux fruits : la mûre et l’arbouseIssaadi, Ouarda; Louaileche, H.(Encadreur)
2013Contribution à l'étude de la composition et de l'activité antioxidante des substances actives des feuilles et des baies du genévrier commun (Juniperus communis) du Parc Nationale de DjurdjuraAidli, Lila; Mehdaoui, Kahina; Bouadam, S. (Encadreur)
2009Evaluation de l’activité antioxydante de quelques variétés de figues sèches de la région de BejaiaBeder-Belkhiri, Wassila; Louaileche, H.(Encadreur)
2016Cinétique de séchage du gingembre, dosage des composés phénoliques et préparation d’un lait aromatisé au gingembreGhoul, Nadra; Aouzelag, Assia; Boulekbache, Lila(Encadreur); Makhlouf, Lila(Encadreur)
2013Evaluation de l’activité antioxydante des extraits de feuilles de Citrus limonLaggoun, Tounes; Lounis, Amel; Basli, A.K.(Encadreur)
2012Optimisation par plan d’expérience des paramètres d’extraction des flavonoïdes par micro-ondes et ultrason Etude de cas: feuilles de Pistacia lentiscus et Myrtus communisSaadi, Sofiane; Idoughi, Amirouche; Madani, K.(Encadreur)
16-Jun-2015Dosage des composés phénoliques et détermination de l’activité antioxydante de Matricaria pubescens et Rhamnus alaternus.Drissi, Chahinez; Saadi, Nawal; Bakdi, H.(Encadreur)
2014Etude des activités antioxydantes de deux plantes médicinales «Matricaria pubescens» et «Artemisia Herba alba» et de leur mélange.Saadi, Halim; Benouaret, Khaled; Amir, H.(Encadreur)
2014Caractérisation biologique et biochimique du Genévrier (Juniperus phoenicea) au niveau du Parc National de Gouraya à BejaïaAmalou, Nabil; Mouhoubi, El yesse; Bouadam, S. (Encadreur)