1. University of Bejaia

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24-Jun-2018Activité antioxydante de l’huile d’olive aromatisée.Amour, Seloua; Birouche, Thiziri; Lehouche, R. (Encadreur)
28-Jun-2018Caractérisation physico-chimique de l’huile d’olive variété Chemlal des différentes wilayas de l’Algerie.Hamiroune, Abdelghani; Fekrache, Mounir; Guerfi, Fatiha (encadreur)
2009Etude Comparative du point de vue physicochimique et organoleptique de plusieurs variétés d’huile d’oliveBouaoudia, Abdelmoumène; Chibane, Mohamed (Encadreur)
21-Jun-2018Etude de quelques propriétés biologiques des huiles d’oliveHamidouche, Sihem; Hammam, Sabrina; Soufi, O. ( Encadreur)
2009Caractéristiques physico-chimiques et pouvoir antioxydant de l’huile d’olive de variétés algériennes.Aidli, Amel; Tamendjari, A.(Encadreur)
2009Influence de la maturation des olives sur les caractéristiques physico-chimiques et le pouvoir antioxydant de l’huileDeflaoui, Leila; Tamendjari, A.(Encadreur)
2014Essai de fabrication d’un savon a base de l’huile d’olive et de nigelle.Azag, Radia; Makhlouf, Lynda; Smail, L.(Encadreur)
2011Caractéristiques physico-chimiques et activité antioxydante de quelques huiles d’oléastres (Olea europaea var. oleaster) de la région de BéjaïaBoucheffa, Saliha; Tamendjari, A. (Encadreur)
2014Evaluation physico-chimique et détermination de l’activité antioxydante de quelques variétés d’huiles d’olive et de leurs mélangeOuld Amara, Souad; Tizit, Samia; Mamou, F.(Encadreur)
2016Etude comparative de deux huiles d’olives issues de deux variétés de la région Ath Abbass, Bejaia (Azerradj et Chemlal)Boudraa, Hanifa; Bouzid, Atika; Ladjouzi, Rabia (encadreur)

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