1. University of Bejaia

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2016Détermination des propriétés antioxydantes de Putoria calabrica de la commune de Barbacha « Bejaia »Berroua, Yamina; Berroua, Zahra; Chougui, N. (Encadreur)
2016Dosage des Composés Phénoliques et Détermination de L’activité Antioxydante de Rhamnus alaternus L et Malva sylvestris LBenidiri, Sabrina; Benmammar, Sonia; Bakdi, H.(Encadreur)
12-Jun-2016Activité antioxydante des extraits d’écorce et de pulpe de Citrus limon et Citrus sinensisTigrine, Nadir; Basli, A.(Encadreur)
13-Jun-2016Etude du potentiel antimicrobien et antioxydant d’extraits bruts de souches d’actinomycètes d’origine marine et telluriqueOuari, Meryem; Boudiaf, Wafa; Djinni, Ibtissem (Encadreur)
2016Evaluation de l’activité antioxydante et antimicrobienne de l’extrait éthanolique du Cedrus atlantica et essais de son incorporation dans l’huile de sojaBahouche, Chafiaa; Gabis, Boubekeur; Belkacem, N. (Encadreur)
14-Jun-2016L’expression des caroténoïdes et des anthocyanes dans l’orange sanguineAttoumi, Lilia; Hadiouche, Thafath; Madani, K.(Encadreur)
2016Optimisation d’une technique de séchage des fruits de Myrtus comminusBenaissa, Dahia; Zizi, Asma; Boulekbache, L.(Encadreur)
2016Cinétique de séchage du gingembre, dosage des composés phénoliques et préparation d’un lait aromatisé au gingembreGhoul, Nadra; Aouzelag, Assia; Boulekbache, Lila(Encadreur); Makhlouf, Lila(Encadreur)
2016Optimisation de l’extraction desantioxydants et préparation d’un yaourt à base de pépins de raisin et d’épluchures de pommeMerchiche, Farid; Mokhtari, Safia; Brahmi, F.(Encadreur)
2016Optimisation de l’extraction par sonication des antioxydants des épluchures de la figue de barbarieAkkouche, Sabrina; Idjouadiene, Latifa; Guemghar, H.(Encadreur)

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