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2012Étude comparative de la composition phénolique et du pouvoir antioxydant des extraits de Zingiber officinalis dans l’eau, le miel et l’huile d’olive.Idir, Lila; Ouahrani, Sara; Bouchefa-Guendouze, N. (Encadreur)
2017Profils polliniques, caractéristiques physicochimiques, activités antioxydantes et antibactériennes de quelques miels AlgériensTahar, Hanane; Talaouit, Fawzi; Ouchemoukh, Nadia (Encadreur)
18-Jun-2017Evaluation de l’activité antioxydante du miel additionné de pollenAkif, Fairouz; Debbou, Chirez; Tafinine, Z.(Encadreur)
26-Jun-2018Evaluation de l’activité antioxydante du miel additionné d’un fruit secBengherbi, Akila; Benmedjdoub, Souhila; Tafinine, Z.(Encadreur)
14-Jun-2015Caractéristiques physico-chimiques et activités antioxydantes des miels de Tizi-OuzouMaloum, Zaina
2014Caractéristiques physico-chimiques, activités antioxydante et antibactérienne de quelques miels AlgériensBara, Djahida; Bechar, Massissilia; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
25-Jun-2023Effet du traitement thermique sur la qualité du mielHouanti, Kahina; Kadi, Thili; Tafinine, Zina ( Encadreur )
2018Caractéristiques physico-chimiques et activités antioxydante de quelques échantillons de mielBenamor, Hamza; Bouaoudia, Abdenour; Brahmi, Nabila
29-Jun-2019Activité antioxydante de quelques produits de la ruche quelques produits de la rucheLamriben, Samira; Takka, Yasmina; Mouhoubi, Z.( Encadreur )
1-Jul-2019Evaluation de l’activité antioxydante du miel additionné de plantes médicinalesBenchikh, Sonia; Oughou, Sonya; Tafinine, Z.( Encadreur)

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