1. University of Bejaia

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2023Les composés phénoliques et les activités antioxydantes des extraits des différentes parties du caroubierNacef *, Ahlam; Khelfaoui, Chaima; Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
18-Jun-2023Etude comparative entre les teneurs en composés phénoliques des extraits des feuilles du caroubier de Bejaia et JijelHammouche, Katia; Idiri, Manel; Farhi-Bouadam, B.( Encadreur )
2023Exploitation des feuilles d’ Aloysia triphylla en vue d'une application alimentaire et pharmacologiqueTouatiI-Nait Chabane, Zohra; Boulekbache, Lila ( Encadreur )
17-Sep-2020Etude de quelques paramètres phytochimiques du clou de girofle "Syzigium aromaticum" et de l'écorce de grenade "Punica granatum L."Sabrina, Khelid; Layachi, Mohammed; Hamri, Sadrina ( Encadreur )
15-Sep-2020Caractérisation physico-chimique et évaluation de l’activité antioxydante de l’huile d’olive de variétés algériennesAdouane, Abla; Adouane, Warda; Tamendjari, ( Encadreur )
27-Sep-2021Elaboration d'un produitlaitier à base d'épluchures de la pomme de terre et des feuilles d'échalote.Ounissa, Bedjou; Benbara, Nesrine; Brahmi, Fatiha ( Encadreur )
25-Sep-2021Enrichissement des saumures d'olives vertes par des feuilles d'olivierAgaoua, Thilleli; Amghar, Mounira; Tamendjari, S. ( Encadreur )
30-Sep-2021Activité antioxydante des extraits phénoliques d'une plante médicinale Moringa oleifera. LamGuendoul, Soulaf; Kerkour, Lamia; Kheyar, N.( Encadreur )
23-Sep-2021Etude comparative de la méthode d'éxtraction sur la teneur en composés phénoliques et l'activité anti oxydante de l'huile d'olive.Zenadi, Tinhinane; Soufi, O. ( Encadreur )
2021Caractérisation physicochimique d'un mélange de Dittrichia viscosa et d'huile d'olive vierge extraRemili, Houria; Sadouni, Ouassila; Laincer, F(Encadreur)

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