La prévalence du diabète ne fait qu'augmenter dans le monde entier, cette pathologie qui peut être mortelle provoque d'énormes complications chez les personnes atteintes et ce, à cause de la production excessive des espèces ...

Le stress oxydatif est un processus biochimique qui se produit lorsque les niveaux de radicaux libres, comme les espèces réactives de l'oxygène (ROS), dépassent la capacité du corps à les neutraliser avec des antioxydants. ...