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Contribution à la mise en plac d’un Système HACCP au niveau de l’unité Danone Akbou
Khemila, Billal
;
Oukil, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-10
)
Mise en place de la méthode HACCP dans la production d’un yaourt
Hayounie, Walid
;
Loubar, Bilel
;
Bouderies, H.( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2022-09-12
)
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Bouderies, H.( Encadreur ) (1)
Hayounie, Walid (1)
Khemila, Billal (1)
Loubar, Bilel (1)
Oukil, N. (Encadreur) (1)
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HACCP (2)
Sécurité alimentaire (2)
Yaourt ferme (2)
CCP (1)
DANONE ( Béjaia) (1)
OPRP (1)
Points critiques (1)
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Date Issued
2022 (1)
2015 (1)