Abstract:
Le présent travail consiste à étudier la biologie de la saupe, Sarpa salpa (Linnaeus, 1758).
L’échantillonnage a eu lieu au niveau des côtes algéroises entre le mois de Novembre et le
mois d’Avril. En effet, 585 individus ont été examinés au niveau du laboratoire d’halieutique
de l’USTHB. Cette étude s’intéresse en premier lieu à l’étude de la reproduction de la saupe
par le calcul du RGS, RHS et K de Fulton. En deuxième lieu nous nous sommes intéressés à
l’étude de la croissance par l’analyse des structures d’âge; directe c'est-à-dire par
otolithometrie et indirecte par l’utilisation du modèle de Bhattacharya (1967) et l’analyse des
structures de taille pour la détermination des paramètres de croissance L∞, K et t0, croissance
relative et pondérale. L’étude de la croissance a été réalisée à l’aide du logiciel FISAT II
(1.2.0). L’espèce étudiée manifeste un taux de masculinité (48,18%) plus important que celui
de féminité (12,17%). La période de ponte se déroule en automne. Nos résultats révèlent que
le foie et le muscle contribue significativement dans la reproduction de la saupe. Les résultats
acquis à partir de l’examen des otolithes on révélé six groupes d’âge rencontrés chez
l’ensemble des individus traités et on a peu confirmés ces groupes d’âges par la méthode du
Bhattacharya, concernant les paramètres de croissance on a peu les déterminé par la méthode
Tomlinson et Abramson et par l’analyse de structure de taille L∞ =41,72, K=0,21 et t0= -0,03.
