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Analyse physico-chimique des effluents de la laiterie Candia.

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dc.contributor.author Mersel, Milia
dc.contributor.author Kherraz, Chanez
dc.contributor.author Boukeroui, Abd El Hamide ; promoteur
dc.date.accessioned 2021-05-27T07:16:31Z
dc.date.available 2021-05-27T07:16:31Z
dc.date.issued 2018-09-12
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/15467
dc.description Option : Chimie analytique en_US
dc.description.abstract La production de lait ainsi que les différents dérivés laitiers génèrent une pollution sous forme d'eaux usées. La laiterie Candia conduit nécessairement à la production de quantités importantes d'eaux résiduaires. Ces effluents sont rejetés directement dans l'oued de Soummam pour terminer leur parcours dans la mer. L'objectif de ce travail consiste en un traitement physico-chimique des eaux de rejets de la laiterie, par la technique de coagulation floculation en utilisant la chaux comme coagulant chimique. Cette méthode s'inscrit parmi les techniques de traitement appropriées pour réduire la pollution des eaux usagées. Ainsi, de nombreux essais de JAR test ont été effectués afin de déterminer les conditions optimales (masse de coagulant et floculant, vitesse rapide et lente, temps d'agitation et décantations) qui permettent de réduire les matières en suspension. Le traitement a permit une diminution très importante de la turbidité après la décantation des matières en suspension contenues dans les eaux usées. Ce travail a permis une étude comparative entre les paramètres physico-chimiques des eaux usées brutes et traitées telles que la Demande Biologique en Oxygène (DBO5), la demande Chimique en Oxygène (DCO) et les Matières En Suspension (MES) et l’oxygène dissous O2. Ce qui nous a permis d'apprécier leurs propriétés et leur degré de pollution. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher université Abderrahmane Mira- Bejaia en_US
dc.subject Coagulation floculation : Jar test : Chaux, :Turbidité : Matières en suspension : Bentonite : Colloïdes en_US
dc.title Analyse physico-chimique des effluents de la laiterie Candia. en_US
dc.type Thesis en_US


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