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Automatisation d'un atelier de production de yaourt dessert au niveau de la laiterie SOUMMAM

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dc.contributor.author Benmessaoud, Idris
dc.contributor.author Ouzir, Asma
dc.contributor.author Bellahsene, Nora;promoteur
dc.date.accessioned 2021-10-11T08:03:04Z
dc.date.available 2021-10-11T08:03:04Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/16796
dc.description Option : automatique informatique industrielle en_US
dc.description.abstract Pour la réalisation de ce travail, nous avons effectués notre stage au sein de l'entreprise SOUMMAM au service de maintenance dans le but d'automatiser l'atelier de préparation de yaourt dessert. L'objectif de cette automatisation et de remplacer l'operateur humain par une commande avec un automate programmable industriel et de mettre en œuvre une supervision pour la surveillance Le programme et la supervision ont été réalisés sous le logiciel SIMATIC TIA PORTAL en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher université Abderahmane Mira Bejaia en_US
dc.subject Laiterie Soummam : Production : Yaourt Dessert : Stérilisation : Homogénéisation : Poudrage en_US
dc.title Automatisation d'un atelier de production de yaourt dessert au niveau de la laiterie SOUMMAM en_US
dc.type Thesis en_US


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