Meziane, Lydia; Abdelli, Cherif; Bounazef, Djida (Encadreur)
(Université de bejaia, 2015)
L’objectif de ce travail est d’évaluer l’influence de la culture Kabyle sur la
consommation des produits surgelés dans la région d’Akbou. Suivant une méthodologie
descriptive, l’enquête réalisée par questionnaire sur ...