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Enrichissement d’huile raffiné par la graine de Myrtus Communis
Khaled, Fariza
;
Said, Hassiba
;
Madani, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-24
)
Optimisation d’extraction des composés phénoliques à partir des fleurs d’Opuntia ficus indica
Mehdi, Sabrina
;
Sellami, Redha
;
Brahmi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2018-06-25
)
Optimisation des conditions d’extraction des antioxydants à partir du sous-produit industriel de fabrication des jus d’orange
Belmehdi, Tassadit
;
Boudries, Hafid
(
Université de béjaia
,
2018-06-28
)
Optimisation de l’extraction des composées phénoliques par micro-onde d’Allium cepea (oignon rouge), et l’évaluation de leur enrichissement dans les huiles végétales (olive, soja).
Remita, Hakima
;
Yous, Lilia
;
Madani, Khodir( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Optimisation de la formulation d’un mélange Figue sèche-Mielpar la méthode de surface de réponse et étude dequelques activités biologiques.
Benmalek, Samira
;
Benmechta, Karima
;
Boukhalfa, F.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2013
)
Modélisation de l’extraction des antioxydants de miel par le modèle Box-Behnken, et étude des Activités antioxydantes et antibactériennes.
Abdelhadi, Baya
;
Mokrane, Hanane
;
Boukhalfa, F.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2014
)
Valorisation d’un déchet industriel de la moutarde extraction des composés phénoliques par ultrasons et incorporation dans un fromage frais .
Azril, Rachida
;
Saadi, Nour El Houda
;
Guemghar, Hayate ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-09-10
)
Valorisation des déchets d’artichauts (Cynara scolimus): Extraction des substances actives et applications alimentaires
Guemghar, Menana
;
Boulekbache, Lila ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-02-20
)
Optimisation de l’extraction des composés phénoliques à partir de la graine de tomate
Bedjih, Lydia
;
Moulla, Nassima
;
Guemghar Haddadi, H. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2019-06-29
)
Optimisation de l'extraction assistée par ultrasons des composés phénoliques a partir du marc de Pistacia lentiscus
Hamdaoui, Sabiha
;
Hamdane, Kenza
;
Guemghar, H. ( Encadreur )
(
Université de Béjaia
,
2021-09-27
)
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Boukhalfa, F.(Encadreur) (2)
Abdelhadi, Baya (1)
Abderrahim, Bournine (1)
Azril, Rachida (1)
Bedjih, Lydia (1)
Belmehdi, Tassadit (1)
Benmalek, Samira (1)
Benmechta, Karima (1)
Boudries, Hafid (1)
Boulekbache, Lila ( Encadreur ) (1)
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Composés phénoliques (11)
Optimisation (11)
Activité antioxydante (3)
Extraction (3)
Ultrasons (3)
Enrichissement (2)
Miel (2)
Activité antibactérienne (1)
Activités Biologiques (1)
Antioxydants (1)
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2022 (1)
2021 (2)
2019 (1)
2018 (2)
2017 (1)
2014 (1)
2013 (2)