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Effet de séchage au micro-onde et à l’étuve sur la composition phénolique et l’activité antioxydante de Pistacia lentiscus L
Ghanemi, Fares
;
Haggani, Lamine
;
Issaadi, O.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-18
)
Qualité et activité antioxydante de l'huile d'olive issue des mélanges d'olives de deux variétés différentes
Moussouni, Imane
;
Zaidi, Ferial
;
Tamendjari, Abderezzek (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-18
)
Composition phénolique et activité antioxydante des extraits de feuilles d’une plante médicinale du genre Lycium
Azri, Souhila
;
Belhadi, Leila
;
Brahmi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Teneur en composés phénoliques et activité antioxydante d’extrait aqueux de feuilles de Moringa oleifera
Amrouche, Aïcha
;
Yaya, Koko
;
Zaidi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017
)
L'effet de l'extrait de quelques plantes médicinales sur les uro-pathogènes
Mezghiche, Sabrina
;
Ouchen, Samia
;
Merzouk, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017
)
Activités antioxydantes et antimicrobiennes des différentes parties de la bigarade
Meziani, Lamia
;
Saidoune, Sabrina
;
Boudries, Hafid
(
Université de béjaia
,
2017-06-18
)
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Zaidi, F.(Encadreur) (3)
Guendouze, N. (Encadreur) (2)
Aissou, Khaoukha (1)
Amrouche, Aïcha (1)
Azri, Souhila (1)
Belhadi, Leila (1)
Ben Hamouche, Jugurta (1)
Bouamama, Thaldja (1)
Boucherak, Sassia (1)
Boudjelal, Zina (1)
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Subject
Composés phénoliques (16)
Activité antioxydante (9)
Moringa oleifera (3)
Activité antibactérienne (2)
Caroténoïdes (2)
Composition chimique (2)
Enrichissement (2)
Infections urinaires (2)
Plantes médicinales (2)
Qualité microbiologiques (2)
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Date Issued
2017 (16)