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Isolement et identification de bactéries lactiques productrices de protéases coagulant le lait. Essai de caractérisation des coagulases
Sahraoui, Lynda
;
Bellal, M.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2008
)
Effets antibactériens des lactocoques à l’égard de Staphylococcus aureus multi-résistant
Keramane, Badria
;
Sadoun, D.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2008
)
Sélection de souches hyperthermophiles productrices d’enzymes amylolytiques thermostables dans les sources hydrothermales
Haddad, Naima
;
Benallaoua, S. (encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2008
)
Etude taxonomique de souches d’actinomycètes halophiles modérées productrices de substances antimicrobiennes isolées dans la région de Béjaia
Djinni, Ibtissem
;
Kecha, M.(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2008
)
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Bellal, M.(Encadreur) (1)
Benallaoua, S. (encadreur) (1)
Djinni, Ibtissem (1)
Haddad, Naima (1)
Kecha, M.(Encadreur) (1)
Keramane, Badria (1)
Sadoun, D.(Encadreur) (1)
Sahraoui, Lynda (1)
Subject
Actinomycètes halophiles (1)
Activité antibiotique (1)
Amylase thermostable (1)
Antagonisme (1)
Bactéries lactiques (1)
Caractérisation (1)
Coagulases (1)
Hyperthermophiles (1)
Lactococcus lactis (1)
Protéases (1)
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Date Issued
2008 (4)