Haddad, Tinhinane; Hamamouche, Lamia; Hamitri, F. ( Encadreur )
(Université de Béjaia, 2022-09-14)
L’huile brute de soja obtenue par extraction de graines de
soja oléa
gineuse nécessite le
passage obligatoire par le traitement de raffinage pour éliminer les impuretés qui peuvent
détériorer la qualité final de ...