Moula, Zouina; Nait Ighil, Katia; Achat, S.; promoteur
(Université abderrahmane mira, 2018)
Dans cette étude, une méthode d'extraction par ultrasons a été utilisée pour l'extraction des polyphénols totaux à partir de la pelure de la figue de barbarie et des feuilles de laurier.
Afin d'avoir la possibilité d'améliorer ...