Aloui, Koko; Boudjaoui, Zakia; Nemiri.Yaïci, Farida (Encadreur)
(Université de bejaia, 2017)
Le secteur de l'industrie agroalimentaire en Algérie constitue un maillon important du tissu industriel national du fait du rôle important qu'il joue dans l'économie du pays. Le but de notre recherche est d'analyser la ...