1. University of Bejaia

Browsing by Subject Café

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
15-Jun-2020Essai de l’optimisation par la méthodologie de surface de réponse, de la production fermentaire de protéase à partir de marc de caféTassadit, Sahki; Terras, kenza; Boukhalfa, Farid ( Encadreur )
2023Formulation d’un café fortifiéMeziani, Hayette; Snasni, Merbouha; Guerfi, Fatiha (enc)
14-Sep-2022L'optimisation d'extraction des composés phénoliques des dattes et enrichissement d'une matrice alimentaire (café)Djouadi, Safia; Brahmi, Fatiha ( Encadreur ); Djoudi, Souhila
Showing results 1 to 3 of 3