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Browsing by Subject Chemlal
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Issue Date | Title | Author(s) |
23-Jun-2018 | Caractéristiques physico-chimiques des huiles d’oléastre | Bouhaddi, Yassine; Idres, Arezki Yanis; Tamendjari, Abderezak (enc) |
23-Jun-2018 | Caractéristiques physico-chimiques des huiles d’oléastre | Bouhaddi, Yassine
Idres, Arezki Yanis
Tamendjari, Abderezak (Encadreur) |
15-Jun-2015 | Enrichissement de l'huile de soja raffinée avec des extraits phénoliques issus de feuilles d'olivier sauvage et cultivé | Benmamar, Salem; Tirane, Nassima; Boucheffa, (Encadreur) |
2016 | Etude comparative de deux huiles d’olives issues de deux variétés de la région Ath Abbass, Bejaia (Azerradj et Chemlal) | Boudraa, Hanifa; Bouzid, Atika; Ladjouzi, Rabia (encadreur) |
14-Jun-2015 | Evaluation physico-chimique et étude de L’activité antioxydante de quelques échantillons d’huiles d’olives locales | Ait kheddache, Dehia; Benatsou, Sabrina; Mamou, (Encadreur) |
2010 | Extraction, dosage et séparation par CCM des composés phénoliques des feuilles d’Olea Europaea des variétés « Chemlal et Aymel», et purification d’oleuropeine. | Benyahia, Amel; Zaidi, R.(Encadreur) |
1-Jul-2019 | Impact de la trituration des olives sur la composition de l’huile extraite, cas d’une huilerie moderne à trois phases | Akli, Fadila; Tazrart, karima ( Encadreur ) |
18-Jun-2017 | Qualité et activité antioxydante de l'huile d'olive issue des mélanges d'olives de deux variétés différentes | Moussouni, Imane; Zaidi, Ferial; Tamendjari, Abderezzek (Encadreur) |