1. University of Bejaia

Browsing by Subject Composés phénolique

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2024Comparaison des activités antioxydantes des fleurs d’Aloysia triphylla obtenus avec deux méthodes différentes : par macération et par microonde.Djemmadi, Abdelhak; Haddad, Syphax; Nait Chabane, Zohra ( Encadreur )
30-Sep-2021Enrichissement de la galette et du flan par des substances bioactives d’origine végétalesBesma, Azoug; Mouhoubi, Yasine; Guendouze, N.( Encadreur )
30-Jun-2019Enrichissement d’un produit laitier par des antioxydants d’origine naturelleBelaifa, Lynda; Belhocine, Melissa; Brahmi, Nabila ( Encadreur )
2014Etude de l’activité antioxydante des Extraits des feuilles d’Eriobotrya Japonica L (Néflier du japon).Nait Mouloud, Yamina; Ikken, Kamilia; Adrar, S. (Encadreur)
21-Jun-2023Etude in vivo des effets anti -inflammatoires et cicatrisants de Rhamnus alaternusBessai, Ikram; Bouich, Aida; Ait Atmane, S. ( Encadreur )
27-Jun-2023Etude par docking moléculaire de l'effet antiacétycholinesterase des composés phénoliques dans la maladie d’AlzheimerAmriou, Amel; Baouche, Melissa; Khamtache-Abderrahim, S. ( Encadreur )
1-Jul-2019Evaluation de l’activité anti-oxydante et le pouvoir anti-dénaturant des proteins d’un yaourt brassé enrichi avec la poudre de feuille de Moringa traité au micro-ondesFedala, Zahra; Imarazene, Sonia
2023Evaluation in silico de l'affinité de liaison des composés phénoliques à l'angiotensine : une approche pour le traitement du cancer.Boubegtitene, Sabiha; Charikh, Sara; Khamtache-Abderrahim, S. ( Encadreur )
27-Jun-2023Génotoxicité/antigénotoxicitéin vitro des composés phénoliquesChekmam, Yasmine; Benatsou, Feta; Ayouni, Karima ( Encadreur )
30-Jun-2019Optimisation de l’extraction des composés phénoliques à partir des feuilles de laurierBelkhir, Cylia; Djahnine, Kahina; Guemghar, H. ( Encadreur )
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