1. University of Bejaia

Browsing by Subject Extrait de Ziziphus jujuba

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Effet de l’ajout des extraits de Ziziphus jujuba sur la qualité, les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante de la confiture traditionnelle de figue sèche, au cours de la conservation à 35° CBelloul, Nadjat; Bellouze, Nassima; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
Showing results 1 to 1 of 1