1. University of Bejaia

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2012Activité antioxydante des graines de quelques variétés de figue de barbarie (Opuntia ficus-indica L.) de la région de BéjaiaBoudjellaba, Siham; Yassa, Assia; Chougui, N. (Encadreur)
3-Sep-2020Contribution à l’étude des techniques d'extraction de l’huile de graines de Moringa OleiferaBoussekine, Hicham; Agoune, Karima; Ben Hamiche, N.( Encadreur)
20-Jun-2017Effets des méthodes d’extraction (agitation, microonde et sonication) sur les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits de feuilles et de graines de Ziziphus jujuba.Aiche, Yamina; Ait aissa, Sonia; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
24-Jun-2023Optimisation de l’extraction des composés phénoliques par micro ondes à partir d’un déchet industriel.Ait Abdelmalek, Tinhinane; Adnane, Hanane; Guemghar, Hayete ( Encadreur )
6-Jul-2023Valorisation d'un produit du terroir par enrichissement d'une matrice alimentaireHammiche, Nouna; Hassaine, Lydia; Brahmi, Fatiha ( Encadreur )
14-Sep-2022Valorisation des graines de quelques cucurbitacées par l’industrie agroalimentaireYahi, Hakima; Bensidhoum, Sonia; Brahmi, F. ( Encadreur )
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