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Browsing by Subject Olive de table

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Issue Date	Title	Author(s)
2017	Activité anti-oxydante des différentes fractions phénoliques des olives de table	Oukaci, Mohamed; Ouar, Zahir; Tamendjari, S.( Encadreur)
2016	Activité antioxydante des extraits hydro-méthanoliques des olives de table tournantes	Outaous, Zahoua; Rahmani, Merdjane; Tamendjari, S.(Encadreur)
25-Sep-2021	Enrichissement des saumures d'olives vertes par des feuilles d'olivier	Agaoua, Thilleli; Amghar, Mounira; Tamendjari, S. ( Encadreur )
2007	Etude du pouvoir antioxydant de quelques variétés d’olives de table à différents stades de maturité	Mettouchi, Soraya
21-Sep-2020	Les composés volatils des olives de table vertes	Bechar, Meriem; Belkacemi, Hayette; Tamendjari, S.( Encadreur )

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