1. University of Bejaia

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25-Sep-2021Contribution à la mise à jour de l’HACCP selon ISO 22000 : 2018 au sein de DDAMekki, Souad; Massioun, Fouzia; Kecha, Mouloud ( Encadreur )
2023Contribution à la mise à jour du plan de maitrise des allergènes au sein de l’entreprise Danone.Amri, Zakia; Guettafi, Maria; Tamendjari, S. ( Encadreur )
2013Contribution à la mise en oeuvre des exigences de la norme ISO22000:2005 concernant la production de lait UHT demi écrémé par Tchin-Lait / Candia Bejaïa.Natouri, Lamia; Rachef, Malika; SADOUN, B.( Encadreur)
9-Jul-2023Contribution à la mise en place du système HACCP sur la ligne de production de la sauce mayonnaise ELIO (CEVITAL El-kseurTaalba, Imane; Kaid, Fatma; Deflaoui, Leila ( Encadreur )
25-Jun-2024Etude du système HACCP sur la ligne de conditionnement de lait en poudre instantanée au niveau de Tchin-lait BejaiaLwak john, Chiok Mabor; Zengamambu, Mankay Benjamin; Chougui, Nadia(encadrante)
2017Gestion des risques en « Food Safety » durant la fabrication de ACTIVIA Muesli miel de DANONEHadjrioua, Nadjette; Moulai, Sabrina; KATI, (Encadreur)
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