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Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Caractéristiques physico-chimiques et activité antioxydante de quelques huiles d’oléastres (Olea europaea var. oleaster) de la région de Béjaïa | Boucheffa, Saliha; Tamendjari, A. (Encadreur) |
2013 | Effet de la maturation des olives sur les caractéristiques physicochimiques de l’huile de la variété chemlal | Yahiaoui, Nassima; Yazid, Linda; Deflaoui, L.(Encadreur) |
2013 | Etude comparative d’un point de vue physicochimique et composition entre des huiles d’olives de variétés cultivées et sauvage. | Aouidad, Nassima; Tammdrari, Djida; Boucheffa, S. (Encadreur) |
2009 | Influence de la maturation des olives sur les caractéristiques physico-chimiques et le pouvoir antioxydant de l’huile | Deflaoui, Leila; Tamendjari, A.(Encadreur) |
20-Jun-2017 | Optimisation d’un milieu de culture à base de mélasse pour la production d’une souche d’haloarchée | Amghar, Zahir; Rezkellah, Samir; Idres, (Encadreur) |
20-Sep-2020 | Raffinage des huiles végétales: étude de la décoloration | Arezki, Hassiba; Azzar, Sabrina; Berkati, S. ( Encadreur ) |